ТОО "Бройлерная птицефабрика "Жас Канат"

ТОО «Бройлерная птицефабрика Жас канат» является участником инвестиционного проекта по созданию сети действующих птицефабрик мясного направления и вошел в карту индустриализации страны. Представляет собой комплекс замкнутого цикла (инкубирование, выращивание, забой, разделка и упаковка готовой продукции).

Направление: производство мяса бройлеров
Производственная мощность: 2 800 тонны мяса в год
Период реконструкции и строительства: 2009-2010 годы
Ввод в эксплуатацию: июнь 2010 года

Для всех производственных участков фабрики приобретено и смонтировано новое технологическое оборудование:

Инкубатор-оборудование производства «Pas Reform» Нидерланды.
Птичники-оборудование для откорма и выращивания бройлеров немецкой компании «Big Dutchman».
Комбикормовый завод- оборудование для производства кормов немецкой компании «Big Dutchman».
Убойный цех-оборудование для переработки мяса птицы компании «Main», Голландия.
Цель предприятия: удовлетворить потребность населения Костанайской области в качественном мясе птицы. В качестве корма для птицы предприятие использует сырье без добавления продуктов, содержащих ГМО.

Получены сертификаты менеджмента качества, сертификат Халал, Сертификат ЭКО.

Деликатесы копчено-вареные в вакуумной упаковке:

• Цыпленок- бройлера копчено-вареный
  
  
• Бедро цыпленка-бройлера копчено-вареное
  
  
• Голень цыпленка-бройлера копчено-вареная
  
  
• Крыло цыпленка-бройлера копчено-вареное
  
  
• Грудинка цыпленка-бройлера копчено-вареная
  
  
• Филе цыпленка-бройлера копчено-вареное
  
  
• Четвертинка цыпленка-бройлера копчено-вареная
  
  
• Окорочок цыпленка-бройлера копчено-вареный
  
  
• Рулет из цыпленка-бройлера копчено-вареный
  
  

Шашлык из мяса цыпленка-бройлера:

• Шашлык из бедра цыпленка-бройлера замороженный
  
  
• Шашлык из крыла цыпленка-бройлера замороженный
  
• Шашлык из голени цыпленка-бройлера замороженный
  

Полуфабрикаты в вакуумном рукаве для запекания:

• Цыпленок-бройлера в маринаде
  
  
• Цыпленок-табака в маринаде
  
  
• Бедро цыпленка-бройлера в маринаде
  
  
• Голень цыпленка-бройлера в маринаде
  
  

Ассортимент на подложке

• Бедро
  
  
• Голень
  
  
• Грудинка
  
  
• Крылышки
  
  
• Филе
  
  
• Суповой набор
  
  
• Четвертинка цыпленка бройлера
  
  

Субпродукты на подложке

• Печень
  
  
• Сердце
  
  
• Желудки
  
  
• Шейки
  
  
• Фарш куриный
  
• Купаты
  
  
• Наггетсы